Études scientifiques sur le Safran

Le Safran : une plante millénaire aux vertus multiples

Le safran

Les études cliniques sur l’extrait Safr’Inside™

Contrairement à de nombreux extraits de safran disponibles sur le marché, Safr’Inside™ fait l’objet d’études approfondies, tant précliniques que cliniques, afin d’évaluer précisément son efficacité et de comprendre les mécanismes qui soutiennent son action. Sept recherches majeures ont été menées par Activ’Inside, permettant de définir Safr’Inside™ comme un “adaptogène” efficace pour la gestion du stress et le soutien de l’humeur.

Un safran Sargol d’exception et une traçabilité totale

Safr’Inside™ est issu de la partie supérieure (Sargol) du stigma de la fleur de Crocus sativus L., cultivée à Seno, dans la province du Khorasan (Iran). Cette zone bénéficie d’un système d’irrigation traditionnel (le Ghasabeh QANAT, vieux de 2500 ans), garantissant une qualité de culture optimale. La partie Sargol est réputée pour sa forte concentration en métabolites actifs (crocine, picrocine, safranal, etc.).

Contrôles multiples : Pour garantir la pureté de l’extrait, dix tests d’authenticité sont pratiqués (analyse ADN, absence de safranal synthétique, absence de colorants, etc.).

Appellation d’origine : Le safran est directement importé pour être standardisé et concentré selon un procédé propriétaire, assurant la constance de la composition en actifs.

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Grâce à la méthode d’extraction de Tech’Care extraction™

7 études ayant identifié six mécanismes d’action adaptogènes

Le concept d’adaptogène renvoie à une substance aidant l’organisme à mieux faire face aux divers stress (physique, émotionnel, environnemental). Dans le cas de Safr’Inside™, 7 études (à la fois ex vivo, in vivo et cliniques) ont permis de mettre en évidence 6 mécanismes d’action distincts que vous trouverez listés ci-dessous.

1. Favorise la transmission sérotoninergique : Des tests ex vivo ont montré que l’extrait protège et stimule la neurotransmission, notamment la libération de sérotonine (hormone de l’humeur) et de dopamine (associée au plaisir).

2. Retarde la sécrétion de cortisol : Mesuré en situation de stress aigu, Safr’Inside™ a démontré sa capacité à différer le “pic de cortisol”, l’hormone du stress, aidant ainsi l’organisme à mieux résister au stress.

3. Limite l’inflammation systémique : Des essais ex vivo suggèrent une action anti-inflammatoire, réduisant les cytokines pro-inflammatoires dans des contextes de stress chronique.

4. Protège les neurones contre le stress oxydatif : Les composés antioxydants (crocin, safranal) contribuent à la préservation du BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor), essentiel à la plasticité neuronale et à la bonne santé du système nerveux.

5. Active le système nerveux parasympathique : Une étude clinique a mesuré la variabilité de la fréquence cardiaque (HRV) et observé que Safr’Inside™ aide à maintenir un équilibre nerveux plus “relaxé” en situation de stress.

6. Restaure une flore intestinale saine : Des recherches in vivo ont mis en évidence la capacité de Safr’Inside™ à soutenir la croissance de bactéries bénéfiques (notamment Akkermansia), améliorant ainsi l’axe intestin-cerveau et réduisant les comportements anxieux.

Un essai clinique pivot sur 56 jours (double aveugle, randomisé, contrôlé)

Une étude clinique a été conduite sur 56 adultes en bonne santé mais présentant un état de « low mood » (humeur en berne). L’objectif : évaluer l’impact de Safr’Inside™ (30 mg/jour, répartis en deux prises de 15 mg) sur leur humeur et leur bien-être social, pendant 56 jours.

Déroulement de l’étude :
• Population : 56 volontaires, randomisés en deux groupes : Safr’Inside™ versus placebo.
• Durée : 56 jours (8 semaines).

Outils de mesure :
Questionnaire POMS-2 (Profile of Mood States 2), évaluant spécifiquement la dépression, l’anxiété et la tension émotionnelle.
Questionnaire WHOQOL (Qualité de Vie de l’OMS), pour apprécier l’évolution des relations sociales.
Dosage urinaire de la crocétine, métabolite clé du safran, pour vérifier la biodisponibilité de l’extrait.

Les principaux résultats

Amélioration du score POMS-2 – Dépression : À la fin de l’essai, le groupe Safr’Inside™ montrait une diminution significative du score « dépression » comparé au placebo.

Meilleures relations sociales : Selon l’échelle WHOQOL, les participants complétant Safr’Inside™ ressentaient des interactions sociales plus positives, marquant un mieux-être global.

Bio-disponibilité prouvée : Dès le 14e jour de supplémentation, les taux de crocétine dans les urines étaient significativement augmentés, établissant la bonne assimilation de l’extrait. De plus, on a observé une corrélation directe entre l’augmentation de la crocétine et la baisse du score de dépression.

Efficacité en “prise aiguë” sur la réponse au stress

Dans la même étude, un protocole spécifique a évalué l’effet de Safr’Inside™ pris 30 minutes avant un test de stress : la variabilité de la fréquence cardiaque (HRV) a alors été mesurée pour déterminer la réponse physiologique au stress.

Observations clés :

Maintien d’une HRV élevée : Le groupe Safr’Inside™ conservait une meilleure balance entre le système nerveux sympathique (accélérateur) et parasympathique (frein).
Réduction de la tension : Cette plus grande “flexibilité” cardiaque se traduit par un effet calmant et une meilleure gestion du stress en temps réel.

Retard de la sécrétion de cortisol : l’importance de la synergie

Des analyses complémentaires ont exploré l’effet de Safr’Inside™ et de son principal composé volatil, le safranal, administrés isolément. Si le safranal démontre un certain impact sur la réponse au stress, les résultats sont plus marqués avec l’extrait complet Safr’Inside™, soulignant la synergie entre la crocine, la picrocine, le safranal et l’ensemble des micronutriments du safran.

En pratique :

Mesure du cortisol dans un test de stress aigu.
La montée de cortisol est retardée chez les sujets ayant reçu Safr’Inside™, améliorant la résilience au stress.

Les études cliniques sur le safran en général

Le safran (Crocus sativus L.) est une épice millénaire dont l’utilisation à des fins thérapeutiques suscite un intérêt croissant dans la recherche clinique. Traditionnellement reconnu pour ses bienfaits sur la santé, il a récemment fait l’objet d’études mettant en avant ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et ses effets positifs sur l’humeur. De nombreuses recherches, allant des essais cliniques randomisés en double aveugle aux méta-analyses, ont exploré son efficacité dans la gestion du stress, de l’anxiété et de la dépression, ainsi que son potentiel dans le traitement de certaines pathologies spécifiques comme le trouble du déficit de l’attention avec ou sans hyperactivité (TDAH). Ces travaux apportent des éclairages précis sur ses mécanismes d’action, confirmant ainsi son rôle prometteur en tant qu’allié naturel pour le bien-être mental.

Les études cliniques sur le safran en général

Amélioration de l’humeur et du bien-être (Jackson et al., 2021)

Dans cette étude randomisée, en double aveugle, contrôlée par placebo, des adultes sains présentant des sentiments subcliniques de baisse de moral, d’anxiété et/ou de stress ont reçu quotidiennement 30 mg d’extrait de safran pendant 8 semaines. Les chercheurs ont observé une amélioration notable du bien-être émotionnel ainsi qu’une diminution des scores de dépression. Fait intéressant, les résultats ont également montré une amélioration des relations sociales chez les participants recevant le safran, indiquant un impact positif sur la sphère psychosociale.

Comment l’étude a été menée :

Les participants ont été répartis de manière aléatoire entre le groupe safran et le groupe placebo.
Les effets sur la santé mentale (dépression, anxiété, stress) ont été mesurés à l’aide de questionnaires validés avant, pendant et après l’intervention.
Les chercheurs ont noté une différence significative entre les deux groupes, avec une baisse plus marquée des symptômes dépressifs dans le groupe safran.

Les résultats obtenus lors de l'étude scientifique

Diminution des scores de dépression et d’anxiété.
Amélioration du bien-être émotionnel et des relations sociales.

Propriétés antidépresseurs et anxiolytiques (Shafiee et al., 2018)

Cette recherche s’est intéressée aux effets antidépresseurs et anxiolytiques du safran en comparant ses résultats à ceux de médicaments courants. L’étude suggère que le safran présente des effets similaires aux antidépresseurs habituels, tout en provoquant moins d’effets secondaires. L’équipe attribue ces bénéfices à la présence de composés actifs, notamment la crocine et le safranal.

Comment l’étude a été menée :

Modèle expérimental (ici, sur un modèle de dépression post-partum chez la souris), complété par des analyses biochimiques portant sur la voie CREB-BDNF (impliquée dans la plasticité neuronale).
Mesure des comportements dépressifs et anxieux selon des tests standardisés.

Les résultats obtenus

Réduction des comportements dépressifs et anxieux.
Meilleure régulation de la voie CREB-BDNF, liée à la neurogenèse et au maintien de l’humeur.

Réduction des symptômes de dépression et d’anxiété (Ghaderi et al., 2020)

Dans une méta-analyse regroupant plusieurs essais cliniques randomisés, l’ingestion de safran a montré une baisse significative des scores du Beck Depression Inventory (BDI) et du Beck Anxiety Inventory (BAI), ainsi qu’une amélioration du Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI). Les niveaux de protéine C-réactive (CRP) n’ont toutefois pas varié, suggérant que les bénéfices observés n’étaient pas liés à une modification marquée de l’inflammation systémique.

Comment l’étude a été menée :

• Rassemblement de différentes études respectant des critères méthodologiques stricts.
• Analyse statistique intégrée (méta-analyse) pour évaluer l’efficacité globale du safran sur la dépression, l’anxiété et la qualité du sommeil.

Les résultats obtenus

Baisse significative des symptômes dépressifs et anxieux.
Amélioration de la qualité du sommeil.
Pas d’impact notable sur l’inflammation systémique mesurée par la CRP.

Efficacité dans les cas de dépression majeure (Marx et al., 2019)

Cette étude a examiné l’efficacité du safran dans le traitement de la dépression majeure. Les résultats indiquent une réduction notable des symptômes dépressifs chez les participants recevant de l’extrait de safran, comparée au groupe placebo.

Comment l’étude a été menée :

Essais cliniques randomisés auprès de personnes diagnostiquées avec un trouble dépressif majeur.
Évaluation périodique de l’intensité des symptômes dépressifs.

Les résultats obtenus

Baisse marquée des scores de dépression,suggérant une efficacité du safran au moins comparable à certains traitements médicamenteux de référence, avec un profil d’effets secondaires plus favorable.

Amélioration de la qualité du sommeil (Lopresti etal., 2021)

Les chercheurs ont étudié le lien entre la consommation de safran et la qualité du sommeil chez des adultes. Après supplémentation, une amélioration notable des paramètres du sommeil (facilité d’endormissement, moindre agitation nocturne, sentiment de repos au réveil) a été constatée.

Comment l’étude a été menée :

Essai contrôlé, en double aveugle et randomisé.
Mesure de la qualité du sommeil grâce à des questionnaires et, dans certains cas, des outils d’analyse spécifiques (actimétrie, journal de bord du sommeil).

Résultats :

Amélioration significative de la qualité du sommeil.
Hypothèse principale : influence positive du safran sur les neurotransmetteurs impliqués dans la régulation du cycle veille-sommeil.

Intérêt du safran dans le TDAH chez l’enfant et l’adolescent

Étude 1 : Crocus sativus L. VS Methylphenidate pour enfant atteint de TDAH (Baziar et al., 2019)

Dans ce travail en double aveugle et randomisé, 54 enfants et adolescents âgés de 6 à 17 ans, diagnostiqués TDAH selon les
critères du DSM-5, ont été répartis entre un groupe recevant du safran et un groupe recevant du méthylphénidate (Ritaline).

Comment l’étude a été menée :

Les sujets ont reçu soit du safran, soit du méthylphénidate pendant plusieurs semaines.
Les symptômes du TDAH ont été évalués à l’aide d’échelles standardisées de mesure de l’attention, de l’hyperactivité et de l’impulsivité.

Résultats :

Efficacité similaire pour le safran et le méthylphénidate dans la réduction des symptômes de TDAH.
Absence d’effets secondaires notables pour le groupe safran, suggérant un profil de tolérance très favorable.

Étude 2 :
Blasco-Fontecilla et al. (2022)

Dans une étude clinique non randomisée, 63 enfants et adolescents (7-17 ans) ont reçu pendant trois mois soit du méthylphénidate (1 mg/kg/jour), soit 30 mg de safran.

Comment l’étude a été menée :

Mesure des symptômes du TDAH et des fonctions exécutives via des échelles spécifiques et un suivi régulier.
Évaluation de la qualité du sommeil et des
éventuels effets secondaires.

Résultats :

Amélioration significative des symptômes du TDAH et des fonctions exécutives dans les deux groupes.
Le safran a montré une efficacité particulièrement marquée pour réduire l’hyperactivité, tandis que le méthylphénidate semblait plus adapté pour diminuer l’inattention.
Les deux traitements ont augmenté la durée totale de sommeil, mais seul le safran a amélioré la facilité d’endormissement.

Sources des études mentionnées

Amélioration de l’humeur et du bien-être (Jackson et al., 2021)Propriétés antidépresseurs et anxiolytiques (Shafiee et al., 2018)Réduction des symptômes de dépression et d’anxiété (Ghaderi et al., 2020)Efficacité dans les cas de dépression majeure (Marxet al., 2019)Amélioration de la qualité du sommeil (Lopresti etal., 2021)