Cocktail per rafforzare la tua immunità
Al giorno d’oggi il nostro organismo e le nostre difese immunitarie sono soggetti quotidianamente a numerosi attacchi. Fin dall'antichità diverse piante e preparati erboristici hanno contribuito (a seconda della regione del mondo) a mantenere la nostra immunità nel corso delle stagioni e in base alle possibili carenze e bisogni. Ma sapevi che alcuni succhi possono davvero proteggere, rafforzare e potenziare la tua immunità?
Il sistema immunitario e i succhi
Il nostro corpo è costituito da due principali aspetti protettivi: l'immunità (fisiologica umana) e il sistema immunitario (personale e fluttuante).
Il sistema immunitario specifico di ogni persona, chiamato anche “sistema linfatico”, è organizzato attorno ad alcuni organi capitali specifici come la milza, i linfonodi, ecc. Essi infatti fungono da veri e propri radar per qualsiasi corpo estraneo o qualsiasi sostanza tossica (batteri , microbi, virus, parassiti, infezioni, malattie virali, ecc.) che sembrerebbero un attacco al sistema immunitario.
Ci sono molti alimenti che possono aiutare a rafforzare il nostro sistema immunitario in modo che possiamo continuare ad affrontare la situazione in modo efficace. Questo ti permette di proteggere il tuo corpo, senza arrivare al punto di assumere farmaci, ma unicamente migliorando la tua dieta.
I benefici dei succhi sul sistema immunitario
Tra gli alimenti che possono aiutarti a rafforzare o potenziare il tuo sistema immunitario, alcuni sono estremamente comuni, facilmente reperibili, molto economici e molto efficaci. Si tratta principalmente di frutta e verdura, ma anche di semi o piante essiccate. Il metodo di preparazione più efficace in termini di concentrazione delle proprietà terapeutiche di questi alimenti, nonché la tecnica di assorbimento più semplice e rilevante per l'individuo, rimane la preparazione di un succo mescolando gli ingredienti.
Infatti, per funzionare pienamente, il nostro sistema immunitario richiede apporti nutrizionali diversi, vari e regolari. Qualsiasi carenza ha necessariamente un impatto sul nostro sistema immunitario. È allora che il dispositivo culinario che chiamiamo “estrattore di succo” permette di liberare dagli ingredienti interessati tutti i nutrienti, i benefici nutrizionali, le vitamine e i minerali, gli enzimi, ecc. La modalità di assorbimento per ingestione di un liquido favorisce anche l'assunzione, che è quindi estremamente diretta e rapida, e non richiede alcuno sforzo digestivo aggiuntivo (a differenza, ad esempio, dell'assorbimento di un pasto solido).
Molti succhi (spesso di singoli frutti) sono da sempre conosciuti per le loro virtù nutrizionali e per i benefici per l'organismo. Vengono generalmente consumati sotto forma di succhi curativi, talvolta oggi come integratori alimentari (capsule o oli), in aggiunta ad una dieta equilibrata. Naturalmente includiamo il tradizionale succo d'arancia mattutino per la vitamina C, il succo di carota per la vitamina A, il succo di patate dolci per la vitamina A, le infusioni di zenzero per la circolazione sanguigna, la digestione e un effetto antisettico, ecc...
Le migliori ricette
Oggi sono disponibili e sono sempre più diffuse tante ricette semplici ed efficaci che utilizzano frutta e verdura molto comuni. Ecco una selezione delle migliori ricette (gusto ed efficacia) che puoi riprodurre in modo semplice, veloce e regolare (senza dover andare a fare la spesa) a casa per rilanciare tu stesso il tuo corpo.
*Il cocktail rosso
Ingredienti: 1 pezzo di radice di zenzero (meno di 100 g), 2 barbabietole intere, 4 carote, 1 pompelmo rosa intero, 1 limone intero.
Ricetta: Tagliare tutti gli ingredienti a pezzi grossi e metterli nella centrifuga. La barbabietola avrà l'effetto di purificare il sangue, il fegato e l'intero corpo. Aiuta anche a filtrare le tossine ed è molto ricco di antiossidanti. Il pompelmo rosa e il limone forniscono l'apporto quotidiano di vitamina C. La carota fornisce una grande quantità di vitamina A e antiossidanti e aiuta a combattere gli attacchi al cuore o ai polmoni.
*Il cocktail verde
Ingredienti: 1 manciata di spinaci (meno di 100 g), 1 manciata di cavolo riccio (meno di 100 g), diversi rametti di prezzemolo (meno di 50 g), 1 mela, 1 cetriolo, 1 limone.
Ricetta: Tagliare tutti gli ingredienti a pezzi grossi e metterli nella centrifuga. Gli spinaci forniscono ferro, vitamine B9 (acido folico), acido folico, potassio e sodio. Questo aiuta a promuovere il flusso sanguigno e a combattere le malattie cardiache. Il cavolo riccio è molto ricco di flavonoidi e fornisce un apporto di antiossidanti che favoriscono le difese immunitarie. Il prezzemolo porterà fluidità al sangue e favorirà l'apporto di ossigeno.
* Il cocktail esotico
Ingredienti: Un pezzo di curcuma (solo poche decine di grammi), un pezzo di zenzero (meno di 100 g), 4 fette di ananas, 1 arancia intera, 1 limone.
Ricetta: Tagliare tutti gli ingredienti a pezzi grossi e metterli nella centrifuga. Questa miscela è un vero e proprio cocktail di vitamine (vitamina C in particolare) grazie all'ananas che apporta immunostimolanti e antibatterici. La curcuma agirà come un potentissimo antinfiammatorio e molto ricca di antiossidanti. Lo zenzero aiuta a combattere soprattutto i problemi digestivi ma anche varie infezioni o la comparsa di segni di stanchezza .
